Christophe Marguin, Président des Toques Blanches du Monde
Découvrez les créations des 12 finalistes de la 3e édition du Championnat du Monde. Ces pâtés-croûte ont été dégustés et notés afin de désigner le grand champion : Eric Desbordes – Chef des Cuisines du 114 Faubourg, le restaurant du Bristol, à deux pas de l’Elysée.